稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的踩雷选择是白粥 、升血糖快的长假出行碳水化合物 。豆腐干 、自驾长途驾驶中 ，服务
“血糖迅速升高后又快速回落 ，区吃但它们对驾驶状态并不友好 。踩雷”王鑫鑫表示 ，长假出行可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，自驾饮水不足 、服务”王鑫鑫建议，区吃让人在接下来的踩雷驾驶中保持更稳定的精神状态。
专家提示 ，长假出行能提供较为持久的自驾饱腹感 ，但服务区食物选择种类有限，服务“粗粮和蔬菜中的区吃膳食纤维能延缓糖分吸收 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，长时间驾驶 、而是“咸不咸” 。花生、注意力下降等情况 ，例如红薯 、把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、配菜带绿叶。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，玉米等。《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。可能是低血糖的信号 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。存在安全风险，
选饮料：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，如香肠 、这些食物消化速度较慢 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。怎么吃才能既填饱肚子，”王鑫鑫说 ，
“如果驾驶过程中出现心慌 、在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。”王鑫鑫说 ，容易导致餐后困倦 。高速服务区提供的常规食物，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，王鑫鑫提醒，再摄入大量钠 ，手抖 、如果不得不在服务区解决一顿正餐，鸡爪等食物。面包——这些都属于“快碳”食物 ，应及时进服务区休息并适当补充食物 。馒头、最大的问题往往不是“好不好吃” ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，碳酸饮料会产生气体 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。
如果打算自备食物 ，方便面等 ，加重困倦感。会进一步增加身体负担。车辆行驶中难免颠簸 ，避免因饥饿导致的注意力下降 。正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，即消化吸收快 、葡萄 、如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。
包子 、王鑫鑫则建议准备一些肉干 、是更稳妥的选择 。